Pesce & co. crostacei e molluschi. i ghiotti
10 € 17-12-2017
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Lombardia 3479*******
Prezzo:10 €
Comune:Legnano (MI)
Libri per lo studio:No
PESCE & CO.
CROSTACEI E MOLLUSCHI
PIATTI FRESCHI E SAPORITI PER PROPORRE PIATTI A BASE DI PESCE, MOLLUSCHI E CROSTACEI. RICETTE APPETITOSE E FACILI DA REALIZZARE PER PORTARE IN TAVOLA OGNI GIORNO TUTTO IL PROFUMO DEL MARE, DALL'ANTIPASTO SECONDO. CARPACCI, INSALATE, RISOTTI, ZUPPE E PASTE ASCIUTTE PER GUSTARE BRANZINI, POLPI, MAZZANCOLLE E VONGOLE IN MODO SEMPRE NUOVO.
COMPLETANO IL VOLUME UNA PARTE DEDICATA ALLE TECNICHE DI PREPARAZIONE E COTTURA DI PESCI E FRUTTI DI MARE, AI CONDIMENTI PIÙ ADATTI PER ACCOMPAGNARLI, E UNA SEZIONE SUGLI UTENSILI PIÙ ADATTI ALLA REALIZZAZIONE DELLE RICETTE.
FOOD EDITORE SRL
COLLANA: I GHIOTTI
ANNO 2008
PAGINE 394
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