Corso da Pizzaiolo Certificato
Contatta 16-12-2017
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Sardegna 3494*******
Sede di lavoro:Iglesias (CI)
Settore:Commerciale, Formazione - Istruzione
Titolo di Studio:Scuola dell'obbligo
Partita IVA:03678360920
La Scuola Pizzaioli Quinto Moro e l'Accademia Della Pizza Sardegna offrono a tutti la possibilità di imparare un mestiere che non conosce crisi o disoccupazione!
È un progetto formativo professionale certificato finalizzato per formare PROFESSIONISTI nel ramo della panificazione
L'UNICA SCUOLA NEL SULCIS IGLESIENTE A RILASCIARE REGOLARI ATTESTATI CERTIFICATI ISO 9001:2008 RICONOSCIUTI A LIVELLO INTERNAZIONALE.
I corsi verranno seguiti da Nicola Nonnis (tecnico, istruttore dell'Accademia pizza Sardegna e pizzaiolo professionista). Il corso è incentrato sulla pratica del mestiere di pizzaiolo a 360 gradi, senza dimenticare le basi teoriche.
Acquisirai le competenze in materia di:
- Temperature; - Farine: caratteristiche, la loro forza e come utilizzarle meglio; - Pasta: maturazione e lievitazione; - Impasto: come si effettua meglio e què il procedimento più adatto ad ogni situazione; - Regole, trucchi e segreti della cucina; - Norme igieniche e di sicurezza; - Forno legna: come gestirlo per sfruttarlo meglio; - Attrezzi da lavoro del pizzaiolo: quali sono e come si usano; - e tanto altro ancora! - le nostre classi sono organizzate in modo da fare formazione di Qualità (e non di quantità), per cui i posti totali a disposizione sono massimo 5.
-Lascia un like alla pagina facebook per rimanere sempre aggiornato su i prossimi corsi:
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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