Macchina per pasta fresca professionale RITIRO FIERA
Macchina per produzione di pasta fresca con vasca in acciaio inox e struttura robusta verniciata.
Questa macchina Fattorina per pasta fresca è semplicissima da utilizzare: fa tutto da sola, basta inserire gli ingredienti ed in pochi minuti la pasta è pronta nei tipi e formati desiderati.
Dopo aver versato uova e farina nella vasca la macchina impasta automaticamente per circa 5 minuti, poi inizia la trafilazione. Si avrà così in pochi minuti pasta nei vari formati inserendo la trafila desiderata. Produce 4 Kg/h ed impasta 1,5 kg per volta.
Le parti a Contatto con l'impasto sono facilmente estraibili per la pulizia e sono costruite in acciaio inox mentre le trafile sono in bronzo.
Macchina per pasta con costruzione metallica, con movimenti su cuscinetti a sfere e lubrificazione a vite, non hanno bisogno praticamente di manutenzione.
FORMATI DI PASTA
Le trafile sono in bronzo, permettendo alla pasta una porosità da favorire la presa del condimento e mantenere quell'aspetto casereccio di una volta.
Macchina per produzione pasta fresca, ideale per piccola ristorazione, ristoranti ma anche per un uso familiare.
Capacità vasca 1,5 kg
Produzione oraria Massimo 4 kg
Potenza assorbita 0,4 KW Monofase
Peso macchina 20 kg
Dimensioni 20x48x29 cm
TRAFILE NON INCLUSE
Macchina per pasta fresca professionale RITIRO FIERA NUOVA
Macchina per pasta fresca professionale RITIRO FIERA NUOVA - Salzano (Venezia)
Macchina per pasta fresca professionale RITIRO DA FIERA NUOVA
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Macchina per pasta fresca professionale DA RITIRO FIERA NUOVA
Macchina per pasta fresca professionale
Macchina per pasta fresca professionale - Salzano (Venezia)
Macchina per pasta fresca professionale senza trafile
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