Forno statico professionale per pizza

750 € 17-12-2017 Ad_ID: obN50zEO 0 times Toscana 3316*******

Prezzo:750 €
Comune:Rignano sull'Arno (FI)


Non solo pizza, ma anche arrosti, panificati, dolci, lievitati. Avrete la possibilità di destreggiarvi in cucina come i veri cuochi di Master Chef. Potrete cuocere in teglia 60x40 o direttamente sul fondo refrattario per gustare tutto il sapore dei veri fornai. Il forno è formato da 2 camere indipendenti di altezza diversa, potrete scegliere quale camera accendere, e di ogni camere se usare il calore solo sopra o solo sotto. Infatti questo forno elettrico ha la possibilità di accensione indipendente delle due camere di cottura e all'interno dell singole camere la diversificazione di calore tra cielo e terra. Ogni camera ha il suo termostato indipendente, lo sfiato dei vapori e la valvola di areazione. Il forno è tenuto benissimo ed è stato revisionato 2 anni fa, è stato utilizzato molto poco e solo per uso domestico per fare schiacciate, arrosti e torte. Il valore di questo tipo di forno è molto alto, nuovo costa quasi 4000 euro, viene ceduto perchè non viene più utilizzato ed è un peccato; è l'ora che qualcun'altro si diverta a sperimentare nuove cose in cucina. Le misure esterne sono circa 85 cm di altezza, 76 cm di larghezza e 82 cm di profondità, all'interno lo spazio è circa 60x40 per ogni camera, l'altezza delle camere è 10 e 15cm il peso è circa 90 kg. Se servono misure più precise chiedete pure quali vi servono.
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