Forno a legna per pizza con camera in acciaio inox
Prezzo:850 €
Comune:Torregrotta (ME)
Forno per pizza da casa con appena 82 cm di profondità, il forno Pizza e Brace è posizionabile ovunque. Grazie a dimensioni e peso contenuto questo forno é adatto sia a giardini, sia a balconi. La bocca larga 55,5 cm permette di cucinare da un lato la pizza e dall'altro gli arrosti. Con il forno Pizza e Brace si possono cucinare anche dolci, grigliate (carne, pesce, verdure), pietanze coccio, e tutto ciò che si cuoce con un forno tradizionale. La volta interna é in acciaio inox termico, leggero e robusto. Il piano di cottura è in materiale refrattario. Grazie alle sue ruote si sposta facilmente sia all'interno che all'esterno senza problemi. A fine serata, dopo averlo lasciato raffreddare per qualche minuto, si possono infornare fino a 3 filoni da 1,5 Kg di pane.
Minuti per scaldare 15
N° di pizze per volta tre
Pizze in 15 minuti 12
Infornata di pane (Kg) 3
Consumo medio (Kg/h) 3
Area piano (mq) 0,32
Piano di cottura (cm) 70x65
Uscita fumi (cm) ? 13,0
Larghezza (cm) 88
Profondità (cm) 87,0
Altezza totale (cm) 197,0
Peso (kg) 135,0
Larghezza bocca (cm) 55,5
Altezza bocca (cm) 18,0
Colori disponibili
Rosso
Temperatura massima (°C) 400
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