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Forno 10 teglie digitale con vapore

1.650 € 16-04-2019 Ad_ID: bgM6ookG 2 times Salzano (Venezia) +393*******

Forno elettrico digitale a convezione con iniezione di acqua e scarico e capienza di 10 teglie GN 1/1 o 600x400

Composizione di interni ed esterni in acciaio inox e finiture esterne in Scoth Bright è indicato per locali come pasticcerie e gastronomie per alimenti come pesce, carne, pane e pizza e snack

La camera interna è dotata di angoli arrotondati

Funzione di raffreddamento a fine cottura

Vaschetta raccogli condensa su porta

Iniezione H2O manuale o automatica

Cottura con Î" T°

Sistema di ventilazione interna con ventole ad inversione di marcia

Sistema ermetico avanzato

Termostato 280°C

Illuminazione interna

Sonda al cuore a spillone

Ricettario incluso con 9 programmi di cottura

Vetro interno apribile

Sensore per apertura porta

Guide per teglie estraibili antiribaltamento

Guarnizione porta ad incastro

Distanza tra teglie: 80 mm

Dimensioni camera: L 680 x P 480 x H 840 mm

Dimensioni esterne: L 840 x P 910 x H 1150 mm

Peso netto: 127 Kg

Potenza elettrica totale: 12,7 kW

Voltaggio: 380-415 V 3+N 50Hz

Assorbimento elettrico totale: 58 A

Dimensioni d'imballo: L 880 x P 955 x H 1300 mm

Peso lordo prodotto imballo: 150 Kg

Teglie e griglie non incluse

Parole chiave: Venezia, Veneto, Attrezzature da Lavoro, Altre Attrezzature da Lavoro
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