Coltello Da Cucina Professionale Formaggio Pavia Lama 11 Cm Sanelli Pr
Linea PremanaForma e funzione: design nella coltelleria professionaleLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista pi attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo si possono cos riassumere:Lame- Elevata durezza (54-56 HRC)- Buona flessibilit- Elevato potere tranciante- Lunga durata del filo- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale- Ottima facilit di riaffilatura- La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell&rsquoutilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici- Design ergonomico esclusivo del manico. frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un&rsquounit di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate- La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell&rsquoutilizzatore- Il manico antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell&rsquouso- Il materiale usato atossico e conforme alle normative europee- Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40C +150C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti- Il coltello quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. garantita in tal modo l&rsquoigiene pi assoluta- Il manico perfettamente bilanciato con la lama- Il colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Realizzando la linea &ldquoPremana Professional&rdquo le Coltellerie Sanelli migliorano il concetto di sicurezza, affidabilit, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo sono brevettati in Europa e negli U.S.A.Specifiche tecniche-Linea Premana Professional-Lunghezza lama: 11 cm.-Coltello a lama rigida, ideale per tagliarre a scaglie formaggi stagionati. (Es. Parmigiano, grana, Asiago)-Manico ergonomico in materiale antiscivolo....
Coltello Da Cucina Professionale Trinciante Seghettato Lama 21 Cm Sane
Coltello Da Cucina Professionale Trinciante Seghettato Lama 25 Cm Sane
Paolucci Coltello per innesto professionale manico nero lama inox cm.
Paolucci Coltello per innesto professionale manico nero lama inox cm. - Gioia Tauro (Reggio Calabria)
Coltello Da Cucina Professionale Lama 20 Cm Forgiato Sanelli Ergoforge
Coltello Da Cucina Professionale Lama 16 Cm Forgiato Sanelli Ergoforge
Coltello Da Cucina Professionale Lama 25 Cm Forgiato Sanelli Ergoforge
Coltello Da Cucina Professionale Lama 20 Cm Manico Antiscivolo Verde S
Coltello Da Cucina Professionale Lama 30 Cm Manico Antiscivolo Verde S
Coltello Da Cucina Professionale Lama 18 Cm Manico Antiscivolo Verde S
Coltello Da Cucina Professionale Lama 24 Cm Manico Antiscivolo Verde S
Coltello Da Cucina Professionale Chef Lama 20 Cm Sanelli Sanellisan
Coltello Da Cucina Professionale Chef Lama 16 Cm Sanelli Sanellisan
Coltello Da Cucina Professionale Smile Lama 16 Cm Sanelli Sanellisan
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