Coltello Da Cucina Professionale Lama 18 Cm Manico Antiscivolo Verde S
Forma e funzione: design nella coltelleria professionaleLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista pi attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo si possono cos riassumere:Lame- Elevata durezza (54-56 HRC)- Buona flessibilit- Elevato potere tranciante- Lunga durata del filo- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale- Ottima facilit di riaffilatura- La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell&rsquoutilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici- Design ergonomico esclusivo del manico. frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un&rsquounit di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate- La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell&rsquoutilizzatore- Il manico antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell&rsquouso- Il materiale usato atossico e conforme alle normative europee- Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40C +150C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti- Il coltello quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. garantita in tal modo l&rsquoigiene pi assoluta- Il manico perfettamente bilanciato con la lama- Il colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Realizzando la linea &ldquoPremana Professional&rdquo le Coltellerie Sanelli migliorano il concetto di sicurezza, affidabilit, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo sono brevettati in Europa e negli U.S.A.CARATTERISTICHE TECNICHE- Coltello Cucina Sanelli Premana- Lunghezza lama: 18 cm- Lama in acciaio inox- Manico in materiale antiscivolo- Sagomato- Lavabile in lavastoviglie- Uso coltello: coltello rigido per il taglio e la mondatura di verdura e frutta- Dimensioni (LxPxA compreso manico): 31 x 3 x 4,5 cm- Peso: 140 g...
Coltello Da Cucina Professionale Lama 20 Cm Manico Antiscivolo Verde S
Coltello Da Cucina Professionale Lama 30 Cm Manico Antiscivolo Verde S
Coltello Da Cucina Professionale Lama 24 Cm Manico Antiscivolo Verde S
Coltello Per Arrosto Professionale Lama 24 Cm Manico Antiscivolo Verde
Coltello Per Disosso Professionale Lama 16 Cm Manico Antiscivolo Verde
Coltello Trinciante Professionale Lama 25 Cm Manico Antiscivolo Verde
Coltello Per Il Pane Professionale Lama 24 Cm Manico Antiscivolo Verde
Coltello Per Il Pane Professionale Lama 32 Cm Manico Antiscivolo Verde
Coltello Francese Professionale Lama 18 Cm Manico Antiscivolo Verde Sa
Coltello Per Affettare Professionale Lama 33 Cm Manico Antiscivolo Ver
Coltello Francese Professionale Lama 22 Cm Manico Antiscivolo Verde Sa
Coltello Francese Professionale Lama 27 Cm Manico Antiscivolo Verde Sa
Coltello Per Formaggio Tenero Lama 22 Cm Manico Antiscivolo Verde Sane
Coltello Da Cucina Professionale Lama 20 Cm Forgiato Sanelli Ergoforge
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