VINO & OLIO IN TOSCANA, Casa Editrice IL FIORE 1988.

VINO & OLIO
IN TOSCANA

Wine and olive oil in Tuscany
Wein und Olivenöl in der Toskana

L'OPERA EDITORIALE PIÙ COMPLETA E PIÙ IMPEGNATIVA CHE SIA MAI STATA REALIZZATA

Lingue Italiano, inglese e tedesco

Casa Editrice IL FIORE
di ALDO CAPOBIANCO

Anno di edizione 1988

Traduzione inglese
James Johnson

Traduzioni tedesco
Wolfgang Lerch
Ingeborg Babitsch

Traduzioni giapponese
Eiko Sekiguchi
Gianna Girali

Realizzazione grafica
Luciano Arcaleni

Bellissima copertina rigida di lusso, rivestita in tela color rosso porpora con titoli al piatto e al dorso in oro con sovraccoperta, rilegatura editoriale, formato cm. 22X29

Stato di conservazione: OTTIMO PARI AL NUOVO

Il libro VINO E OLIO IN TOSCANA, edito dalla Casa Editrice IL FIORE di Firenze, si compone di 598 pagine, con oltre 700 illustrazioni a colori ed è l'opera editoriale più impegnativa e completa che sia mai stata dedicata ai due prodotti agricoli più prestigiosi della Toscana.
Un volume in elegante veste editoriale, tradotto in inglese e tedesco, di facile consultazione, che si avvale della collaborazione di 34 autori, giornalisti, esperti, enologi, studiosi italiani e stranieri, che sono tra i massimi esperti enogastronomici dei loro Paesi, con l'autorevole presentazione di Mario Fregoni, e con il patrocinio del Ministero dell'Agricoltura e della Regione Toscana; un volume indispensabile, utile e prezioso per chiunque operi nel settore o vi sia interessato, che fa un quadro della produzione toscana di fine millennio.
Tutti i vini della Toscana sono presenti nel volume in forma monografica, descritti con un articolo introduttivo, la scheda tecnica con i dati essenziali del disciplinare, gli abbinamenti gastronomici e con i produttori rappresentati dalla propria etichetta a colori e dai dati relativi all'azienda.
La produzione del vino e dell'olio in Toscana ha una grande tradizione, la storia di questi due prodotti è legata alla cultura e all'evolversi della civiltà in Toscana, attualmente tutti i produttori sia nomi i cui antenati hanno fatto la storia della Toscana, noti in tutto il mondo, sia i più giovani storicamente, si dedicano all'agricoltura con amore ed entusiasmo, tutti si stanno impegnando e stanno ottenendo una produzione sempre più qualificata e non c'è dubbio che il vino e l'olio toscani sono tra i più apprezzati nel mondo.
Cultura, tradizione, informazione e anche promozione sono le caratteristiche di contenuto del libro VINO & OLIO IN TOSCANA, e siamo certi che nel panorama editoriale rappresenta in maniera superba la pur superba produzione vinicola e olivicola della Toscana.

Spese di spedizione ¤ 4,50 con posta prioritaria "piego di libri" o ¤ 6,50 con posta raccomandata "piego di libri", opportunamente protetto in custodia di cellofan e inviato dentro apposita busta postale imbottita a bolle d'aria.

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