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Sfilaccia mozzarella professionale

650 € 27-04-2019 Ad_ID: bvEWewMO 0 times Vicenza (Vicenza) +393*******

Un pratico, semplice e funzionale Tagliamozzarella professionale. Un vero asso nella manica anche per il pizzaiolo più esperto. Ã^ in grado di preparare al meglio la mozzarella per guarnire qualsiasi pizza cotta a legna o al forno elettrico. Nato dalla collaborazione con veri “esperti” del settore, il Tagliamozzarella ha un taglio a “fiocco” del formaggio, che risulta migliore durante la cottura perché riesce a sciogliersi omogeneamente sul pomodoro. Il solito taglio a “cubetto” invece rischia di bruciarsi ed essere sgradevole al palato. Elegantemente racchiuso in unâ€(TM)elegante struttura in acciaio inossidabile igienica e di facile pulizia non funziona a cinghia, come tutti gli apparecchi presenti sul mercato mondiale, ma con un riduttore a ingranaggi elicoidali a bagno dâ€(TM)olio. Indistruttibile e senza alcuna paura per i carichi di lavoro. Motore di serie con termica di protezione, chiave per lo smontaggio del taglio in dotazione. Possibilità di alternare i coni con foratura differente. Norme CE. Fabbricato in Italia.
Alimentazione 400V - Potenza 750W. Dotato di 2 coni : 2.5 e 7 mm . Peso 18 Kg - Dimensioni macchina (LXPXH) cm 42x22x44

Visionabile a Vicenza Ovest previo appuntamento

Parole chiave: Vicenza, Veneto, Attrezzature da Lavoro, Altre Attrezzature da Lavoro
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