Pizzaiolo Bormio/Livigno
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2 times
Lombardia 3885*******
Comune:Bormio (SO)
Settore:Turismo - Ristorazione
Disponibilità:Full time
Contratto desiderato:Tempo determinato
Titolo di Studio:Diploma di Maturita'
Cerco in zona alta Valtellina..per questa stagione invernale..e se ci troviamo bene anche l estiva..pizzeria in cui lavorare..sono italiano, ho 33anni e referenziato con haccp..uso in genere farine Petra o Caputo..ho usato anche Besozzi e la piu comune e diffusa 5stagioni..ho lavorato un po con tutti i tipi di forno..dall Ambrogi..Cecky Kuma e marana su e giu..le palline le faccio in genere da 180/190gr..se disponete di forno rotante anche pizza metro con panetti da 900gr..panuozzi calzoni etc..la zona in cui sto cercando e appunto alta valtellina bormio livigno..tutta via si puo parlare anche di SviZzera ticino e comunque a non piu di un ora e mezza di macchina da Brianza..buone feste Roberto
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