Macchina per pasta raviolatrice a doppia sfoglia mod. rs/160
Macchina composta da un sistema a stampi intercambiabili per la produzione a doppia sfoglia sovrapposta di ravioli già staccati con ripieni di carne, verdura e formaggio in diversi formati (quadrati, tondi, semitondi, triangolari, pesce, fungo, fiore, cuore, ecc.)
Quantità del ripieno regolabile durante la lavorazione, alimentazione del ripieno con sistema a "torchietto".
Complete di due coppie di rulli calibratori per la regolazione dello spessore delle sfoglie. Nastro trasportatore per convogliare il prodotto finito sui cestelli;
Basamento macchina carrellato esente da verniciatura costruito interamente in lamiera di acciaio inox AISI 304 pressopiegata e sagomata. Testata superiore e corpo macchina di formatura in alluminio anodizzato teflonato nero.
Larghezza sfoglia 160mm
Produzione oraria 70/80 kg/h
Completa di 1 stampo per ravioli già in dotazione usato completo di fondello dosatore
N.B. SI DISPONE ANCHE DI MACCHINARIO SEMPRE USATO di identiche caratteristiche tecniche e produttive del precedente con struttura a basamento e corpo macchina in lamiera di acciaio VERNICIATO BIANCO RAL 1013. Scivolo di caduta per il convogliamento pasta sui cestelli. VEDI FOTO
Macchinario completamante revisionato e garantito in ottimo stato di funzionalità ed aspetto estetico. PERCHE' COMPRARE DA UN RIVENDITORE O DA UN PRIVATO? COMPRA DIRETTAMENTE DAL PRODUTTORE
Macchina per pasta / ravioli "La Monferrina"
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