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Kitchen Confidential

4 € 17-12-2017 Ad_ID: mORjEm8O 0 times Lombardia 3486*******

Prezzo:4 €
Comune:Capergnanica (CR)
Libri per lo studio:No


Kitchen Confidentidi Anthony Bourdain - Feltrinelli Editore - vendo a euro 4

Dopo una gioventù dissipata, all'insegna di droghe e contestazione, Bourdain diventa uno dei cuochi più famosi di New York. Questo libro è il racconto di un'avventura culinaria, uno sguardo dietro le quinte che rivela gli orrori della ristorazione, gli ideali traditi e quelli realizzati. L'autore offre lettore agghiaccianti informazioni su quanto accade all'interno di una cucina (anche quella dei ristoranti più famosi), ma nonostante gli avvertimenti più minacciosi ricorda che il nostro corpo non è un tempio ma un parco-divertimenti e non dobbiamo condannarlo a una vita di rigore e castità alimentare.

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Parole chiave: Lombardia, In vendita, Libri e Riviste, Cremona (Prov), Capergnanica
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