ENCICLOPEDIA DEL MANGIAR SANO - 8 volumi
Prezzo:70 €
Comune:Cuggiono (MI)
Libri per lo studio:No
ENCICLOPEDIA DEL MANGIAR SANO
RICETTE SEGRETE DI ABBAZIE E MONASTERI
Le ricette segrete di abbazie e monasteri, con i sapori e le fragranze di una tradizione bimillenaria, rinomata per il pregio culinario, la genuinità e le sue proprietà benefiche: dagli antipasti ai piatti unici fino alla cucina dei Papi e dei Santi. Un' enciclopedia in otto volumi che svela i segreti di abati e cuochi "dei luoghi dello spirito", per la preparazione di ricette genuine e di valore finalmente alla portata della propria tavola, selezionate in un lungo viaggio enogastronomico nell' Italia di monasteri, abbazie e santuari: Un' opera ricca di immagini, curiosità e indirizzi dove assaggiare le ricette, che non mancherà di coinvolgere il lettore
PIANO DELL' OPERA
1. La cucina di abbazie e monasteri
2. L' orto di abbazie e monasteri
3, La cantina di abbazie e monasteri
4. La cucina dei pellegrini
5. La cucina dei Santi
6. La cucina dei Papi
7. La cucina povera
8. Le tisane
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