Cuoco/ Chef / Capo partita
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Veneto 3474*******
Comune:Verona (VR)
Settore:Turismo - Ristorazione
Disponibilità:Full time
Contratto desiderato:Tempo indeterminato
Titolo di Studio:Scuola dell'obbligo
Salve sono Maurizio Barcellona e sono un cuoco che vanta diversi anni di servizio all'attivo presso le più grandi strutture alberghiere come NH Hotels e Alpitour World. Sono specializzato sopratutto nella cucina mediterranea, ma anche in diverse cucine regionali. Inoltre sono molto attivo nell'intera gestione del reparto cucina anche per quanto riguarda sia il carico degli ordini che l'esecutività della cucina. Prediligo sia il lavoro solitario che in grandi team.
Sono in possesso di diversi corsi come HACCP, sicurezza sul lavoro e corsi antincendio.
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