Cucina mobile - Umbria
Prezzo:160.000 €
Tipologia:Veicoli Industriali oltre i 35q
Comune:Norcia (PG)
VENDESI CUCINA MOBILE
Container di 10 mt di lunghezza e 4 di larghezza, scarrabile da un bilico e perfettamente funzionante dopo appena un paio d'ore dsuo arrivo sul posto (i tempi si dilatano se consideriamo l'impiantazione anche della tensostruttura). La Cucina è dotata di un'autorizzazione sanitaria (n° 324 del 27 settembre 2004) riconosciuta a livello nazionale e a carattere permanente.
La Cucina è stata concepita anche per una ristorazione veloce e scorrevole, e, a tfine, è stata dotata di una linea self service per la somministrazione di vivande calde e fredde.
Le attrezzature sono tutte in acciaio e a funzionamento elettrico per impedire, chiaramente, qualsiasi tipo di problematica mossa dalle autorità in materia di fiamme libere; di seguito elenco nello specifico di cosa è composta la nostra Cucina Mobile:
2 cuocipasta;
1 cucina a sei piastre con forno;
1 fly top;
1 brasiera;
1 cappa aspirante;
2 lavabi in acciaio inox con rubinetteria a leva;
1 lavastoviglie;
1 forno a 12 griglie per teglie gastronom;
1 abbattitore di temperatura;
1 bancone frigo centrale con piano in acciaio;
1 frigorifero a colonna;
1 vetrina frigorifera con apertura a sportello dall'esterno per la conservazione e la distribuzione dei
piatti freddi;
4 frigoriferi con piano superiore refrigerato lungo la linea self service;
1 elemento bagnomaria per la somministrazione di vivande calde;
1 impianto acqua boiler;
1 tritacarne;
1 cutter;
1 affettatrice;
1 ceppo in teflon;
taglieri, utensili, teglie gastronom, contenitori in policarbonato e quanto necessario per la
preparazione e somministrazione dei piatti;
1 bagno ad uso del personale interno, con antibagno dotato di lavandino a pedale.
La Norcia Gastronomia e Natura ha annesso una tensostruttura di 300 mq, dotata di tavoli e sedie per circa 170 coperti, anch'essa concepita secondo le normative della sicurezza e della stabilità.
Per contattare il numero 335326429
(Carlo Bianconi)
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