Bottiglia unica brandy "Cardenal Mendoza"
40 € 19-02-2018
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Emilia-Romagna 3495*******
Prezzo:40 €
Comune:Reggio nell'Emilia (RE)
Tipologia:Altro
Il 'CardenMendoza' è senz'altro un buon brandy spagnolo, come molti suoi fratelli caratterizzato da gusto melassato e zuccheroso, che gli toglie finezza e lo rende stucchevole. In parte è dovuto all'impiego di vini già potenti, ma soprattutto vizio spagnolo di eccedere in sciroppo e in caramello nel maquillage dei loro distillati: nessun brandy potrebbe essere così bruno, con invecchiamenti modesti, pur tenendo conto dell'ossidazione che la solera genera.
Ma è il loro stile.
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