Batteria aceto balsamico tradizionale di Modena - Emilia-Romagna
2.600 € 21-01-2018
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Emilia-Romagna 3460*******
Prezzo:2.600 €
Comune:Formigine (MO)
Vendo batteria di aceto balsamico tradizionale di Modena, composta da 6 barili :
15 lt di rovere, 20 lt di castagno, 20 lt di rovere, 25 lt di rovere, 30 lt di castagno, 40 lt di rovere.
L' avviamento è stato fatto nel 2009.
Il costruttore delle botti è la ditta Briganti di Cesena ( FC).
La batteria viene venduta con analisi di laboratorio, per avere i valori dì densità è dì acidità, fatte dalla Consorteria A.B.T.M. di Spilamberto.
Il prezzo richiesto è di € 2.600. Questo valore è inferiore ai costi sostenuti per l'acquisto di botti, di supporti, di avviamento è di rincalzi fatti annualmente , che ammontano a € 2.800,00
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