Affettatrice professionale salumi RISTOFAST lama da 30 cm
AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST con lama da 30 cm PER SALUMI E CARNI (disponibile su ritiro presso outlet o spedizione gratuita)
SCHEDA TECNICA
Prodotto Made in Italy, qualità garantita a marchio CE. L'affettatrice RISTOFAST è costruita in lega di alluminio trattata anodicamente ha il vantaggio di una rapida pulizia ed assoluta igiene. Bassi consumi, lavorazione rapida e silenziosa. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L'affilatoio semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, anche con lama con diametro da 25, 27, 33, 35, 37, nella versione verticale o obliqua a gravità.
Motore monofase 220 V
Tensione: 50-60 Hz
Potenza: 0,33 HP / 0,220 kW
Diametro lama: 30 cm
Giri lama al minuto: 280
Spessore di taglio: regolabile da 0 a 16 mm
Taglio utile: L.220 x H.210 mm
Affilatoio Incorporato
KIT PIZZERIA
Ordinabile anche in kit completo per pizzeria, nella versione con lama da 25 cm, a soli 3.750 euro + iva. Il kit include:
- Impastatrice planetaria a spirale per pane e pizza da 20 lt / kg (a richiesta anche da 10, 30, 40, 50)
- Forno pizza 2 camere su pietra refrattaria a bassi consumi L.98 x P.93 cm (ideale sia per pizza tonda che in teglia)
- Armadio frigorifero verticale a colonna in acciaio inox da 700 lt (disponibile anche nella versione con porta in vetro vetrina per bibite, a doppia porta da 1400 lt, congelatore freezer a pozzetto)
- Banco pizza refrigerato completo di sportelli frigo, piano di lavoro in granito e vetrina refrigerata ingredienti (a richiesta anche con cassetti)
RISTOFAST
Comodamente posizionabile su un banco da lavoro o frigo, l'affettatrice Ristofast è l'attrezzatura realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria asporto o al taglio, bar paninoteca, piadineria, negozio di alimentari. Fabbricato in Italia, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HCCP, nuovo d'occasione al prezzo dell'usato.
Tel
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