Pralinatrice da tavolo a gas
3.435 € 27-08-2019
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Salzano (Venezia) +393*******
Piccola pralinatrice da banco a gas studiata per laboratori fiere o manifestazioni lavorative. la tradizione per eccellenza nelle pralinatrici da tavolo professionale, robusta e con lo scaricamento prodotto facilitato da un sistema autoassistito che riduce lo sforzo dell'operatore in fase di ribaltamento sul tavolo di lavoro
Scocca di copertura inox
Pentola di cottura In Rame
Mixer elettrico
Bruciatore in acciaio inox
Cottura a gas in rispetto normativa Imq
Capacità: 4 Kg.
Volts: 220 Monofase
Watt: 180
Dimensioni: 53x100x70 Cm
Tempo di caramellizzazione: 25-30 minuti circa
Suggerimenti di utilizzo per ottenere 2 kg di mandorle caramellate:
- 1 kg di mandorle;
- 200 gr di zucchero;
- 250 ml di acqua.
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