Forno a gas per pizza 6
forno pizza a gas professionale per tutte quelle pizzerie che hanno problemi di spazio, infatti sfrutta maggiormente la profondita piuttosto della larghezza. Forno per pizzeria a gas fabbricato in italia.
Forno per pizze a gas predisposto per impianto gpl ed impianto a metano
Forni pizza a gas monocamera per 6 pizze da 36 cm
Panello frontale in acciaio inox AISI 304
Carcassa perimetrale in lamiera zincata verniciata
Ugelli di ricambio in dotazione
Caminetto foro scarico fumi Ã~ 150 mm in dotazione
Maniglie porta a tenuta termica
Forno a gas per pizza con finestra in vetro temperato grande incassata direttamente nella porta
Display digitale per impostare la temperatura desiderata
Piezo elettrico e manopola per mettere in funzione il gas
Regolazione della temperatura tramite bruciatori laterali e centrali indipendenti
Due bruciatori centrali e due bruciatori laterali
Struttura altamente resistente al calore
Pietra refrattaria alveolata per una perfetta distribuzione del calore prodotto dalla fiamma
Camera di cottura realizzata interamente in acciaio inossidabile
Progettato per realizzare le pizze più fantasiose e raffinati piatti di gastronomia
Illuminazione interna
Facile da pulire, la pulizia della pietra lavica è consentita dopo il suo raffreddamento
Prodotto secondo le norme di igiene standardizzate CE
N° bruciatori centrali: 2
N° bruciatori laterali: 2
Ã~ collettore scarico fumi: 150 mm
Consumo gas GPL: 1,748 Kg/h
Consumo gas metano: 2,381 - 2,771 m³/h
Raggiungimento temperatura 320°C: 25 min
Potenza: 19.346 KCal/h
Misure esterne:
Larghezza 1095 mm
Altezza 470 mm
Profondità 1300 mm
Peso 161 kg ca.
Misure interne:
Larghezza camera 720 mm
Altezza 155 mm
Profondità 1080 mm
Potenza 19 346 kCal/h - 22,5 kw
Consumo G 30/31 1 748 kg/h
G 20 2 381 m3/h
G 25 2 771 m3/h
Assorbimento 230 v
Temperatura di lavoro 0-450°C
Forno a gas per pizze
Forno a gas per pizza - Reggio Calabria (Reggio Calabria)
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