Corso responsabile industria alimentare
Tipologia : Formazione professionale
Programma del corso per responsabile industria alimentare
In accordo con la legislazione vigente, il corso di formazione per il responsabile dellâ€(TM)industria alimentare deve prevedere, tra le altre, le seguenti materie di studio:
• Tutto il sistema regolatorio che fa capo allo standard HACCP;
• Teoria e tecnica della valutazione dei cibi e delle sostanze utilizzate nei processi produttivi;
• Valutazione di tutte le variabili che hanno a che fare con i luoghi di lavoro, come, ad esempio, il microclima, le condizioni di illuminazione e conservazione dei cibi;
• La gestione del magazzino contenente sostanze alimentari;
• La normativa del settore;
• La gestione della filiera di produzione e di distribuzione dellâ€(TM)impresa alimentare;
• La gestione dei rapporti con i partner.
•
• Il corso di formazione per il responsabile , ha una durata di 12 ore e al termine del corso è necessario effettuare e superare un test di verifica delle competenze e le conoscenze acquisite durante le lezioni. Il datore di lavoro deve supervisionare sia la somministrazione del corso sia lâ€(TM)avvenuto superamento dellâ€(TM)esame, così da poter controllare costantemente che tutte le norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro vengano rispettate.
Dispense MACCHINE INDUSTRIA ALIMENTARE
Industria alimentare metallmecanico muletista
corso Responsabile Sicurezza RSPP
corso Responsabile Sicurezza RSPP Euro 399
Nastri a U usati per industria alimentare
Corso HACCP Igiene Alimentare per Bar, Ristoranti, hotel, mense
Responsabile qualità alimentare
Corso Responsabile Tecnico Revisione Autoveicoli (30 ore)
Corso Responsabile attività funebre TRATTAZIONE AFFARI
Corso Responsabile Tecnico Tintolavanderia
Venditore esperto prodotti per industria alimentare
Cappe in Acciaio Inox per Industria Alimentare
Attrezzatura pastificio e industria alimentare
Alimentarista haccp cat. a
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