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Corso barista barman

Contatta 14-02-2018 Ad_ID: G95xkJDG 1 times Lombardia 0362*******

Comune:Cesano Maderno (MB)

Tipologia:Corsi e lezioni private

SCHEDA CORSO BARISTA-BARMAN
OBIETTIVO DEL CORSO:
L'obiettivo del corso è quello di formare una figura professionale che sia in grado di conoscere e gestire tutti gli aspetti principali del mondo dei cocktail e del caffè, nello specifico: conoscere le bevande alcoliche e analcoliche e l'uso appropriato dei diversi tipi di bicchiere; conoscere la merceologia, l'igiene, il trattamento degli alimenti, le tecniche di caffetteria e di utilizzo della strumentazione; saper preparare aperitivi e cocktails; saper servire liquori, vini e birre; saper accogliere la clientela in maniera ospitale ed empatica.
La figura professionale di riferimento è quella di Barista-Barman che opera a contatto con il consumatore cliente del bar o dell'albergo, preparando e servendo bevande quali aperitivi, liquori, cocktail, long drink, vini e caffetteria.
REQUISITI DI ACCESSO:
maggiore età
Diploma di Scuola Secondaria di Primo Grado (Licenza Media)
voglia di imparare competenze che permettano di innovare o rilanciare la propria vita lavorativa
voglia di trasformare i propri interessi e passioni in professione
DATA DI AVVIO:
25 gennaio 2018
DURATA:
30 ore
10 lezioni (orario: 18:30-21:30 il martedì e il giovedì)
COSTI:
Il costo è di 360 euro (compresa IVA) e include: grembiule da barman, materiale per le prove pratiche ed eventuali materiali teorico-didattici consegnati ddocente.
termine del corso gli allievi riceveranno un attestato di frequenza-un certificato delle competenze.
Le iscrizioni rimarranno aperte fino ad esaurimento posti.
L'iscrizione si intende effettiva solo dopo il pagamento della relativa quota.

Parole chiave: Lombardia, In vendita, Monza e della Brianza (Prov), Servizi, Cesano Maderno
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